Im Tal der Beeren-Flüsterer
Süße Früchtchen mit Gletscherblick: Im Vinschgau sind Erdbeeren Bergsteiger

Land: Italien

Im Tal der Beeren-Flüsterer

Im Frühjahr und Sommer sehen Besucher des Martelltals buchstäblich rot. Zwischen 900 bis 1.800 Metern Höhe recken sich hier, mitten im Vinschgau, die Erdbeeren der Bergsonne entgegen. Die Beeren-Kultur im höchsten Anbaugebiet Europas wurde inzwischen perfektioniert und auf den verschiedenen Höhenstufen können die Beerenflüsterer vom Martelltal ab Mai bis September ernten. Eine gute Gelegenheit zum Schnuppern, Schauen und Probieren ist das Erdbeerfest am 25. und 26. Juni.

Foto: Erdbeeren aus dem Martelltal – der Gipfel der Genüsse
Bildnachweis: SMG, Frieder Blickle


Im Martelltal geht es wild zu: Gämsen, Rehe, Rothirsche, Murmeltiere und sogar Bartgeier tummeln sich hier, im Herzen des Nationalparks Stilfserjoch, am Fuß der höchsten Berge. Mit seinen alten Bauernhöfen, Wäldern und Almböden ist das Tal ein ideales Wander- und Urlaubsziel. In Südtirol bekannt ist das Martelltal jedoch als das „Beerental“. Wo andernorts Kühe grasen, sonnen sich auf den Südhängen Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren. Viele Bauern haben sich längst auf den Anbau der süßen Früchtchen spezialisiert. Die einzigartige Qualität ist dem milden und trockenen Klima, den warmen Tagen und kühlen Nächten zu verdanken. Aufgrund der verschiedenen Höhenlagen der Anbaugebiete reifen die Erdbeeren sehr langsam an der Sonne heran. Daher verfügen sie über ein ganz besonderes Aroma und werden selbst noch dann gepflückt, wenn in den meisten anderen Gebieten Europas die Ernte längst abgeschlossen ist.

Wer die Kultur und den besonderen Geschmack der Beeren aus dem Vinschgau kennenlernen möchte, ist auf dem Erdbeerfest am 25. und 26. Juni in Martell richtig, mit Erdbeerkönigin, Riesenerdbeertorte, Bauernmarkt, einem Tag der offenen Tür auf dem Erdbeerversuchsfeld und viel Musik. Wer es nicht schafft zum Erdbeerfest: Zu kaufen gibt es die Früchtchen aus dem Martelltal überall in Südtirol und auf ausgesuchten Wochenmärkten in Deutschland. Übrigens enthalten Erdbeeren doppelt so viel Vitamin C wie Zitronen oder Orangen und machen sogar schön: Gestampfte Erdbeeren, gemischt mit Sahnequark und Olivenöl ergeben eine hervorragende Gesichtsmaske!

Weitere Infos unter der Telefonnummer (0039) 0473 62 04 80 oder www.vinschgau-suedtirol.info

Vinschgau heißt das Tal der Etsch zwischen ihrer Quelle am Reschenpass und Meran. Die Region wartet mit faszinierenden Gegensätzen auf – von den Hochebenen rund um den Reschensee, hinunter zu den Apfelgärten in den milden Tieflagen, bis hinauf zum Gipfel des 3.905 Meter hohen Ortlers, Südtirols höchstem Berg. Der Tourismusverband Vinschgau setzt sich zusammen aus den Ferienorten Reschen, Langtaufers, Graun, St. Valentin, Mals, Taufers, Glurns, Schluderns, Prad, Sulden, Laas, Schlanders, Martelltal, Latsch sowie Kastelbell-Tschars.

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